
ต้มข่าไก่ · Tom kha kai
Une soupe onctueuse au lait de coco, garnie de tendres morceaux de poulet, de champignons et d'herbes fraîches, relevée d'une touche de citron vert et d'épices. Une recette généreuse aux délicates saveurs asiatiques.
Découvrez une soupe savoureuse qui marie la texture veloutée du lait de coco à la tendreté du poulet et aux notes parfumées des champignons et des aromates. Légèrement acidulée et délicatement épicée, elle offre un bel équilibre entre douceur et caractère. Une spécialité réconfortante, idéale pour une pause gourmande aux saveurs d'Asie.
Poulet, lait de coco, bouillon parfumé et aromates.
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